PRODUCT
素材そのものの味を
まっすぐに感じられる
富良野スイーツ。
牛乳やチーズ、バターなどの
乳製品をはじめ、
富良野産の素材も
使用しています。

へそのまち 絶対買って帰りたい富良野銘菓
へそのおまんぢう
昭和49年、第6回へそ祭りを記念して作られた富良野を代表する銘菓。お土産だけではなく、地元の方々のお茶菓子としてもご愛顧いただいています。しっとりとした生地で風味豊かな美瑛産小豆のこしあんをたっぷりと包みました。
販売場所
新谷 / フラノマルシェ / ふらのチーズ工房 / 道外物産展 / 高速道路SA / 旭川・札幌キヨスク etc
  • こしあん
  • ごまあん
  • 抹茶

富良野の雪どけの景色を思わせる
ふらの雪どけ
チーズケーキ
メディアでも話題になった新谷を代表するスイーツ。濃厚なのにさっぱりとした味わいの秘密は4層構造の絶妙な製法にあります。甘酸っぱいジャムがアクセントに
販売場所
新谷 / フラノマルシェ / ふらのチーズ工房 / もりもと各店舗 / 道外物産展 / 高速道路SA / 地方空港 / 旭川・札幌キヨスク etc

ふらの牛乳とチーズのふんわりスイーツ
ふらのチーズケーキ
ふんわりしっとり焼き上げた、甘酢っぱいジャム入りのチーズケーキ。ひとくちサイズで食べやすく人気です。メイドインフラノ第1号認定商品。
販売場所
新谷 / フラノマルシェ / ふらのチーズ工房 / もりもと各店舗 / 旭川空港

はじめて食べてもどこか懐かしい
ふらのバターカステラ 極
新谷の技術と長い年月を経て生み出された、どこか懐かしいお菓子。
卵は大西養鶏場、牛乳はふらの牛乳を使用して焼き上げました。
メイドインフラノ認定商品。
販売場所
新谷 / フラノマルシェ / ふらのチーズ工房

ふらのの牛乳やバターでつくったこだわりのラングドシャ
しろのふらの
ホワイトショコラ
バターとチーズの濃厚な味わいにレモンで爽やかさをプラスしたクッキーで、甘さ控えめのホワイトチョコレートをサンドしました。
販売場所
新谷 / フラノマルシェ / ふらのチーズ工房

受け継がれた職人技と素朴な味わい
ケーキ各種
地元に愛され続けて105年。老舗ならではのどこか懐かしい味のケーキは、各種イベントやお祝いなどでご利用いただいています。ボリュームがあり、甘さ控えめなところも人気。

夏季限定の人気ソフトクリーム
ふらの雪どけ
チーズソフト
雪どけチーズケーキ味の店舗限定ソフトクリームです。濃厚なチーズの美味しさがひんやりなめらかに口の中で溶けていきます。

テイクアウトOKの挽きたてコーヒー
新谷オリジナルコーヒー
富良野の珈琲店「すぎやま珈琲」で焙煎された、新谷オリジナルブレンド。5種類の豆をブレンドして焙煎したコーヒーは、ケーキとの相性◎。